栄養バランスのお話でもしてみるぅ

気が付いたら我が家のトイレットペーパーがあと数本というところにまで減っており、これはマズイと急遽近隣にあるホームセンターにまで車を飛ばし、買いに行ってきました。本来なら歩いて楽にアクセス出来る近所のスーパーマーケットが真っ先に候補に挙がるものでしたが、たまたま車が空いていたのと、値段的にも安く大量購入し易いという理由でホームセンターに決めたのでした。

そのホームセンターは普段から雑貨や工具の買い物でお世話になっていたのですが、今回訪れるとさすがに初冬の装い。店頭には正月飾りやクリスマスグッズが特設コーナーにひしめき合い、園芸コーナーには鮮やかなシクラメンやシンビジュームの豪華な鉢植えが所狭しと並んでいます。目的のトイレットペーパーを選んでからはさすがにこれらの鉢花が気になり、家に飾れる株は無いものかとしばし物色してみる事に。

元々蘭好きの私はシンビジュームの棚に惹かれたのですが、さすがにこれだけの大株を飾るスペースは自宅には無く、もう少しコンパクトな株を探してみました。すると目の前に桃色で手頃な大きさの胡蝶蘭が目に入り、これならテーブルにも飾れると購入する事に。帰路は座席の上の株が安定せず傷付かないか心配でしたが、意外な良い買い物が出来ました。

普段は栄養バランスの取れた食事や、体にいい食事などを心がけたりはしません。仕事で疲れて帰ってきて、その上しっかりとご飯を作ろうとはとても考えられないからです。簡単に、手早く食べられるものに手を出しがちです。ですが、休みの日ぐらいは自炊しようと思うわけです。流石に毎日毎日コンビニ弁当やスーパーの総菜では体を壊してしまいます。

そこで、昨日はカレーを作ることにしました。朝一でスーパーに行き、材料を買ってきてじっくりと取り組みました。作業し始めたのは午前の十時過ぎです。そこから野菜が溶けてなくなるまで、お肉が柔らかくなってとろとろになるまでひたすら煮込み続けます。鍋の前に座り、本を読みながら時折かき混ぜます。実はこれがなかなか幸せな時間でもあります。休日だな、と実感できるような気がするのです。
作ったカレーを実際に食べるのは夜です。何時間もかけて作ったカレーですから、美味しいに決まっています。失敗などあり得ません。そして、一皿食べ終えて思ったことは作ってよかった、でした。

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